Kuchnia/Higiena żywności

Buz^® Grillmaster

G 575

Wysokoalkaliczny środek do czyszczenia piecyków i grilla

Zastosowanie

Zanieczyszczenie

Zabrudzenia organiczne / nieorganiczne (tłuszcz, olej, białko, skrobia itp.)

Środek odpowiedni do poniższych materiałów

Piekarniki, grille i piece konwekcyjne

Informacje o produkcie

Samoczynnie działający środek do czyszczenia grilla
O dużej sile emulgowania tłuszczu
Spontaniczna siła rozpuszczania przypalonego zabrudzenia
Bezzapachowy
Rozpuszcza silne osady tłuszczowe, olejowe i białkowe, a także pozostałości po grillowaniu, pieczeniu i smażeniu
Certyfikat halal zgodnie z HALAL CONTROL
Spełnia wymagania koncepcji HACCP
Nadaje się do stosowania w wytwornicach piany

gastronomie i duże kuchnie
piekarniki, grille i piece konwekcyjne odporne na działanie zasad

W celu sporządzenia roztworu roboczego należy zawsze stosować zimną wodę.
Nanieść na powierzchnię, odczekać aż zacznie działać i wyczyścić powierzchnię odpowiednią ściereczką myjącą.

250 - 1000 mililitrów / 10 litr Woda
1:3 - 1:5 z wodą

Przygotować świeży roztwór i zużyć go najpóźniej w ciągu 24 godzin.

Stosować tylko na zimnych powierzchniach.
Wyłączyć źródła ciepła (płyty grzewcze, płyty grillowe, piekarnik) przed obróbką.
Nie nadaje się do materiałów wrażliwych na zasady, takich jak np. aluminium lub metale kolorowe.
Powierzchnie lub przedmioty mające bezpośredni kontakt z żywnością należy oczyścić ze śladów po środkach myjących dokładnie spłukując je wodą.
Zmiany koloru lub różnice w kolorze produktu nie mają wpływu na jego jakość. Zdjęcie produktu może różnić się kolorem i kształtem od oryginału.

niska/słaba skuteczność czyszczenia

wybierz alkaliczny środek czyszczący przemysłowy, np. Indumaster® Offensive IR 47

brak usługi sprzątania

wybierz rozwiązanie problemu, np. Buz® Polish G 508

Smugi i/lub film na powierzchni

Dokładnie spłucz czystą wodą

Uszkodzenia powierzchni (przebarwienia, spęcznienie materiału itp.)

sprawdzić zgodność chemiczną i wodną

szary / matowy wygląd na stali nierdzewnej ze względu na utlenianie

czyść okresowo za pomocą Buz® Metasoft G 507

Udział składników łatwo biodegradowalnych

100 %

Zawartość fosforu

1.3 mg/g

Surowce na bazie oleju palmowego – posiadają certyfikat RSPO

35 %

Proporcja składników łatwo rozkładających się odnosi się do proporcji składników organicznych zdefiniowanych jako „łatwo biodegradowalne” zgodnie z OECD 301 lub rozporządzeniem w sprawie detergentów (WE) nr 648/2004. Wartość zawartości fosforu odnosi się do fosforu elementarnego. Olej palmowy jest ważnym odnawialnym źródłem do produkcji surowców.Okrągły Stół w sprawie Zrównoważonego Oleju Palmowego (RSPO), założony w 2004 roku, promuje zrównoważone metody uprawy oleju palmowego. Efektem tego jest system certyfikacji i możliwość deklarowania surowców jako „certyfikowanych przez RSPO”.

G575-0010RA: 1 x 10 l kanister

G575-0001RA: 1 x 1 l butelka

Oznaczenie niebezpieczeństwa

Niebezpieczeństwo

Informacje o zagrożeniu

H290: Może powodować korozję metali.
H314: Powoduje poważne oparzenia skóry oraz uszkodzenia oczu.

Instrukcje bezpieczeństwa

P280: Stosować rękawice ochronne/ odzież ochronną/ ochronę oczu /ochronę twarzy.
P301+P330+P331: W PRZYPADKU POŁKNIĘCIA: wypłukać usta. NIE wywoływać wymiotów.
P303+P361+P353: W PRZYPADKU KONTAKTU ZE SKÓRĄ (lub z włosami): Natychmiast zdjąć całą zanieczyszczoną odzież. Spłukać skórę pod strumieniem wody lub prysznicem.
P305+P351+P338: W PRZYPADKU DOSTANIA SIĘ DO OCZU: Ostrożnie płukać wodą przez kilka minut. Wyjąć soczewki kontaktowe, jeżeli są i można je łatwo usunąć. Nadal płukać.
P310: Natychmiast skontaktować się z OŚRODKIEM ZATRUĆ/lekarzem.
P501: Zawartość/pojemnik usuwać do recyklingu, prawidłowego składowania na wysypiskach śmieci albo spalenia.